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Das Studienteam

An der BfR-MEAL-Studie arbeiten Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, Küchen- sowie Einkaufspersonal.

Abteilungsleitung Exposition
Prof. Dr. Matthias Greiner

Wissenschaftlicher Leiter
Dr. Oliver Lindtner

Studienleiterin
Dr. Irmela Sarvan

Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Kathrin Bachstein

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BfR-MEAL-Studie

Die BfR-MEAL-Studie untersucht, was im Essen steckt.

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